Barre énergisante

La recette qu'il vous faut pour affronter les températures polaires du moment : une barre de céréales énergisante, sans beurre mais bourrée de fruits secs pour lutter contre le petit coup de mou. Recette "healthy" ultra simple!

 

LA RECETTE

 

180 g de flocons d'avoine

1 poignée de raisins secs

4 dattes

80 g de miel

60 g de noisettes & amandes concassées

60 g de compote de pomme

 

Mettre dans le bol le miel et la compote et faire fondre 2min/60°/vit2.

 

Ajouter les dattes en morceaux et les autres fruits secs et mélanger 30'/vit3.

 

Déposer dans un récipient rectangulaire recouvert de papier cuisson et enfourner pour 25 min au four à 150°. Laisser refroidir avant de découper en barres.